更多，也都是折腾豆腐要怎么吃了。
苏青说了之后，安安瞪大了眼睛，好像完全没有想到，还可以这个样子！
“啊，阿妈，这样可以吗？”
苏青奇怪的看了她一眼，“为什么不可以，大不了，你要是不喜欢吃豆渣，可以在过滤一下？”
安安仔细想了一下，豆子泡好之后，就用石磨去磨，磨好之后，又要煮又要过滤，煮熟的豆浆才能喝。
这程序可多了，听着也复杂，而阿妈现在说的，可就简单多了。
“那，阿妈以前怎么不这么弄？黄豆粉也可以直接做豆腐吗？”
苏青：她能说，她才刚想起黄豆粉这件事情吗？
“生黄豆粉也能做豆腐，道理都是一样的！至于为什么不用黄豆粉做？难道豆子不用磨成豆子粉？”
泡过的豆子，自然比没有泡过的干豆子要更好磨，磨的也更细碎啊。
如果有高效的打粉机，那或许，她也会直接用粉来做豆腐了，毕竟更简单，省时省力不是！
“好了，不要说这些有的没的，先帮阿妈把这些菜给洗了！”
那些都没什么好纠结的。
苏青泡的豆子不多，但是也不少，满满的一木桶，有大概三十斤的样子，就这样，小旭他们也很快就能好了。
这活儿，以前都是做过的，所以苏青也没什么放心的，等他们提着磨好的豆浆过来，就让他们先放厨房，等吃完饭在来煮。
“阿妈，你要做那么多豆腐吗？”
之前没来得及问，现在弄好了，一桶豆子，磨出来的豆浆可真的不少，做出来的豆腐，肯定也多啊。
倒也不是没有做过那么多的时候，但这不都还没有到时间呢。
“多吗？”
苏青看了一眼四个大桶，并不这么觉得。
这量原本还是她自己一个人来的，现在小旭他们在家能帮忙，她都觉得泡的少了。
下次在准备要磨豆腐的时候，她想，还是提前问一下小旭他们能不能帮忙，能帮的话，她就要多泡一些才行。
小旭他们还不知道，自己阿妈已经准备怎么奴役他们了，见阿妈不以为意，当下摇头不在说了。
阿妈说什么都是对的，既然阿妈不觉得多，那肯定就是不多。
说起来，豆腐煮辣锅，的确是挺好吃的。
这边苏青又道：“现在豆腐不怕做的多，可以直接把白豆腐冰冻在院子里，要吃的时候，切一块就好了。”
“还可以油炸一些放着，到时候不管是红烧，是煮着吃，切片炒，还是酿豆腐，轮着都能吃好久呢！”
说起来，在天开始变冷的时候，她还做了不少霉豆腐呢，从一开始勉强的只是霉成功，却没有办法保证完整性，到现在，能够做成方方正正，还又好吃，跟以前买过的都要好，真的是一个很大的进步！
倒是一直以来想要做的臭豆腐，不知道是哪个步骤不对，一直没有做成功。
今年没有成功，那只能等明年在看了。
或者，她就该放弃，把这项伟大的工作，交给别的感兴趣的人？
更多，也都是折腾豆腐要怎么吃了。
苏青说了之后，安安瞪大了眼睛，好像完全没有想到，还可以这个样子！
“啊，阿妈，这样可以吗？”
苏青奇怪的看了她一眼，“为什么不可以，大不了，你要是不喜欢吃豆渣，可以在过滤一下？”
安安仔细想了一下，豆子泡好之后，就用石磨去磨，磨好之后，又要煮又要过滤，煮熟的豆浆才能喝。
这程序可多了，听着也复杂，而阿妈现在说的，可就简单多了。
“那，阿妈以前怎么不这么弄？黄豆粉也可以直接做豆腐吗？”
苏青：她能说，她才刚想起黄豆粉这件事情吗？
“生黄豆粉也能做豆腐，道理都是一样的！至于为什么不用黄豆粉做？难道豆子不用磨成豆子粉？”
泡过的豆子，自然比没有泡过的干豆子要更好磨，磨的也更细碎啊。
如果有高效的打粉机，那或许，她也会直接用粉来做豆腐了，毕竟更简单，省时省力不是！
“好了，不要说这些有的没的，先帮阿妈把这些菜给洗了！”
那些都没什么好纠结的。
苏青泡的豆子不多，但是也不少，满满的一木桶，有大概三十斤的样子，就这样，小旭他们也很快就能好了。
这活儿，以前都是做过的，所以苏青也没什么放心的，等他们提着磨好的豆浆过来，就让他们先放厨房，等吃完饭在来煮。