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林秋回到家，就直接去菜园，查看育菌房的施工进度。
才第三，育菌房已经在安装墙体。墙体不是砖砌的，而是用预制板安装。那预制板多半都是标准的四米长，一米宽一件，厚度十厘米，重量很轻，但很结实。
也有宽度和厚度一样，但短一点的，是留窗洞和门洞用的。
每两件预制板立一条柱，正好四米高，所有窗洞门洞都预留好，也是标准尺寸。前面的人立墙，后面就有人接着安装门窗，速度飞快。
林秋现在的力气很大，装上去的墙体，他用手推，竟然纹丝不动，比砖砌的墙还要结实。两面都是光滑的装饰面，不用二次装修。
看了一会，叔过来找他，“阿秋，水塘的水终于抽干了，赶紧去帮忙抓鱼。”
抓鱼是林秋最喜欢的活动。两人来到水塘边，果然水已经抽得差不多，看到塘底有很多鱼在游来游去，鱼背都露出水面，这都是野货啊！
这个水塘是多年前，村里土砖厂挖泥烧红砖挖出来的大泥潭。后来国家禁止使用红砖，砖厂倒闭。某年下大雨山溪改道，水往大泥潭里面流，就形成了这个水塘。
水塘面积挺大，也很深，但很不规则，也就没人愿意当它是鱼塘来承包，里面的鱼都不是养殖的，因此全是野生鱼。
林秋脱了衣裤，只剩一条内裤，拿了个带长柄的网兜就第一个下去。踩到淤泥里一下就没到大腿根，他吓了一跳，“还有这么深的淤泥？”
大伯哈哈大笑，“淤泥深才好呢，到时挖上去晒干，是种菜最好的肥料。”
老爸林震南道：“这只是水塘边，中间更深，能没过头，阿秋你心点。”
林秋看看附近的淤泥面上没什么鱼，却有一个个的泥疙瘩凸出，心中大喜，那是石螺呢。
东雅中秋节吃石螺是习俗，也是因为石螺在中秋这段时间最是肥美。捞回去养干净，剪了尾，用蒜蓉辣椒紫苏叶炒，是林秋的最爱。
他索性换了个眼的网兜，连淤泥和石螺一起捞起来，然后挤掉淤泥，剩下的都是石螺。不一会就捞了一大桶，乐得他眉开眼笑。
大伯和老爸只当他还是孩，也没管他。他们哥三个拿着长竹竿把鱼都赶到岸边抽水的集水坑里，好方便等会抓鱼。
林秋玩得正开心，老妈来找他，“阿秋，明中秋节了，你拿点鱼和石螺去给周老师。”
周老师是九塘学的老师，也是林秋学一年级到六年级的班主任。林秋时候很皮，周老师没少到林秋家家访，一来二去，结果跟老妈成了好姐妹。林秋没闯祸她也来，搞得林秋只要看见周老师来家里，马上就偷偷跑出去不敢回家。
后来林秋去读中学，大学，周老师也没断了跟林家的联系，还是常来常往的。
林秋答应，“哦！”
他上岸在旁边溪里洗干净脚上淤泥，穿好衣服。挑了两条五六斤重的大草鱼，用水桶养着，又放了五六斤石螺进去，看旁边一个盆装着几条黑鱼，又抓了两条放进桶里提着就走。
老妈追上来，“阿秋，你刚才在塘里弄了满身泥味，回家冲凉换了干净衣服再去，别失礼了！”