一晃周洋10岁了，来了异世已经两年的时间。周洋渐渐熟悉了这个时代的生活节奏。卯时起床，戌时入睡。两年的时间，周洋看着自己身高依旧130cm，真担心自己会长不高。其实这也能理解，最近两年，因为周洋念书，家里的花销一下增加了很多，虽然周大海接活多了，可周洋笔墨纸砚花费的也多了，所以周家一年都不怎么吃肉，每天只有青菜和米粥。青菜和米粥也只让家里三个男人吃饱，阿娘和阿姐只要不饿就不再吃了。
周洋低头看看自己依旧瘦弱的身躯，再看看阿姐和阿娘瘦到有点凹陷的脸，心里默默念道，看来自己必须尽快赚钱了。
周洋回到自己的屋子，在书桌上摊开纸张，磨好墨，深吸一口气，提笔写下前世的红烧肉做法和炒菜的基本步骤。两年的时间，他已经将天耀王朝的文字认识地七七八八。最重要的是四书五经加算学一共11本，他已经学完六本。他还记得自己只用三个月的时间学完论语，夫子那惊讶的表情。夫子觉得自己收了一个好学生，而后更是加大对他的学习力度，恨不得一天所有的时间都给他安排的满满的。想到这，周洋无奈地笑了笑。
周洋看着自己手上的两张菜谱，红烧肉的菜谱虽然难得，但也就一味菜，但炒菜不一样，这就是打开新的烹饪方式的大门，周洋可以想象，一旦这种烹饪方式流传出去，带来的绝对是烹饪界的大变动。炒菜不难，只要别人一琢磨就会，最重要的是第一次使用这种方法的酒楼绝对可以短时间内大赚，所以炒菜的那张要比红烧肉的价格定得高些。打定主意，周洋便寻思进县城的事宜了。
当晚，等周洋哄周凡睡着后，周大海才从田里回来。正值秋收，周大海这几天一大早就带着干粮出门，直到天全黑才回来，刚进院门，便看到周洋等在门口。周大海放下手中的农具，快步朝着周洋走过去。
“阿洋，读书累坏了吧，还不睡？你阿娘他们呢？”
周洋摇了摇头，“不累，阿娘和阿姐缝补衣服，阿弟睡了。爹，我想问您，什么时候再去县城啊？”
周大海摸了摸周洋的脑袋，“阿洋一直读书，都没出去过，闷坏了吧。等过两天，爹正好要去县城帮忙卸货，到时候带你去县城玩。”
周洋看着才刚而立之年的父亲。两鬓已生有白发，眼睛一酸，赶紧低下脑袋，轻轻得嗯了一声，吸了下鼻子，抬起脸，对父亲道，“阿爹，那我去休息了。”
等到了去县城的日子。一大早，周洋便跟着父亲出发了。快到正午时分，两人终于赶到城里。周洋觉得双腿都不像是自己的了，揉了揉酸疼的腿，暗道这幅身板太缺少锻炼了，回去一定要加强锻炼。
周大海暗道他的动作，呵呵一笑，“阿洋，累了。饿不饿，走，阿爹带你去吃好吃的。”
“阿爹，其实，在夫子家学习的时候，我自己琢磨出一种新的烹饪方法，夫子也觉得可行，夫子建议我可以将这种烹饪方法卖给酒楼。所以阿爹，我们不如先去县城最大的酒楼，看看这张菜谱能不能卖出去。”周洋昨晚一直在想怎么对阿爹解释这件事，后来觉得阿爹信任夫子，想着不如将这件事推给夫子。
“既然夫子说可行，那我们就去试试。”周大海也动摇了，毕竟家里确实很穷，如果能卖点银子，总归是好的，而且夫子也说可行，不如去看看。
随后两人就来到县城最大的酒楼，状元楼。
周洋打量着这座酒楼，大门用两根大大的红漆的柱子支撑，柱子上刻着一幅对联。一进入店内，空间变得宽敞，左边全是木板隔成的一个个小空间，右边则是间放着四人或两人的桌椅。
“客官您好，请这边坐，二位有什么想吃的吗？”一看到两人进门，店小二就赶忙迎上。
周大海此时有点局促，周洋抢先开口道“是这样的，我们手中有份家传菜谱，想和你们掌柜的谈谈，不知道现在是否方便？”
周洋一开始是想先看看的，毕竟自家没权没势，一旦被有心人盯上，自家可能折了夫人又赊兵。但是进入酒楼，他能感受到其他食客不善的眼光，偶尔听到旁边桌的低语“这是哪里来的乡巴佬？”“看那衣服，估计好几年没洗”，“他们知道这是什么地方吗，不会是乞讨来的吧？”......店小二却自始至终没有露出鄙夷或者不屑的眼神，让周洋顿时对这家酒楼产生好感。
“客官，您稍等，我去询问一下掌柜。”店小二依旧笑嘻嘻的答道。
不一会儿，店小二再次走到周洋他们桌前，躬身道“两位客官，我们掌柜请您们到后院详谈，请跟我来”说完，便带着两人朝后院走去。
店小二将周洋他们带到后院的一间屋前，便匆匆离开了。周大海正准备敲门，门突然从里面打开，走出一个大约四五十岁的中年人，一身绫罗绸缎，身形臃肿，笑起来眼睛眯着只剩一条缝。