笔趣阁 > 汉食珍馔恋未央 > 第175章 波澜不惊 3
    第175章波澜不惊{3}
  
      午膳过后,未央坐在茶室里整理手边的食谱,她拿着笔罗列出来了一长串的菜品,这些菜品并非什么名贵的菜式,大多都是一些辅料,冬瓜酿的青红丝,枣木熏出来的腊肉,腌渍的梅子,还有晒干的各种果脯,虽然这些都不过是些小玩意儿,但是用来做点心确实十分合适的,倘若想要做的时候,手边没有,难免慌张,不若得空慢慢做了囤起来等到用的时候,也省事儿的多。
  
      闵儿坐在一边正在核对着这个月要分发月银的账目,可是天色越来越暗,想来一场春雨是躲不过的,闵儿手里握着笔,却在不住的打着瞌睡,实在是没有精神。正想着下雨,外面便飘起了雨丝,还越下越密了,未央正要起身关门,却看到门前站着一人。
  
      “请问,可是品官素未央大人?”萧暮婉礼貌的问道,她只带了一个侍女,出门也没有撑伞,此时身上已经有些淋湿了。
  
      “郡主?”未央在庖厨比赛上见过萧暮婉,所以自然识得,她赶紧把暮婉让进了茶室,“参见郡主。”
  
      “快不要多礼了,我本是有事过来相求,不想赶上了急雨,可能需要叨扰姑娘一会儿了。”
  
      “郡主客气了,快请坐。”未央把暮婉让到了上座,自己坐在了她的右手边,闵儿则在门外候着。
  
      “回府上禀报一声,就说雨急了,我来不及回去在宫里避一避,让父亲母亲不要担心,另外回府取了我的大氅和油纸伞,再带一副我画的翠竹丹青过来。”暮婉这样吩咐道。那侍女应允了一声,便借了伞,急急出宫去了。
  
      “闵儿,郡主冒雨来的,去拿些姜丝圆子来,不然该着凉了。”
  
      “素姑娘真是细心,不怪华美人对你如此赞赏。”暮婉说道。
  
      “是华美人让您过来的?”未央问道,心说伊衡姐姐向来办事稳重,既然是她介绍郡主来的想必不是什么麻烦的事情。
  
      “正是了,我晨起入宫见萋妃娘娘,又结伴去华美人处走了走,华美人便跟我提起了你。”郡主说道。
  
      两人正说着话,闵儿已经端了姜丝红糖圆子进来,暮婉见那圆子甜羹里面放了红糖,原本有些迟疑,自己向来不喜欢红糖的味道。但是又因为有求于人,便端起来碗来细细的品了,没想到,味道竟然很好,完全吃不出来红糖的味道。
  
      “素姑娘的这道圆子里面可是放了红糖,怎么竟然吃不出红糖的味道?”暮婉好奇的问。
  
      “红糖和姜丝都先用水煮了之后,只留味道,再细细的过滤了,加入白糖和蜂蜜,自然便吃不出来原本的味道,但是精华也不会失了。”未央细细的解释说。
  
      “姑娘真是巧手。”暮婉称赞道。
  
      “适才郡主说,有事情要问我?”未央问道。
  
      “正是了,我母亲患有咳疾,一到了换季的时候,便会发作,这几日尤为厉害。御医说开的方子,配合秋梨膏最是有效,但是现在早已经不是下秋梨的季节了,宫里的秋梨膏也都早就派出去了,就连云都城里,也很难买到秋梨膏,所以我今日在华美人处发愁,她便让我来问问姑娘,看看你这里是否还有。”暮婉说道,“不过当然,姑娘这里也不是御医署,若是没有这样的药用糖膏,也不奇怪。”
  
      “原来只是这事儿。”未央笑了笑,“闵儿,去咱们院子取一坛子秋梨膏来,要拿最陈的那一坛子。”未央嘱咐道。
  
      “姑娘这里真的有秋梨膏?”暮婉喜出望外。
  
      “是,平日里炖甜汤的时候喜欢放一些,一年四季都可以降燥,是十分适宜的。每一年我都会自己做一些秋梨膏,只不过我这秋梨膏是自己做的,只怕做工粗糙些,不知道能不能派上用场。”未央说道。
  
      “姑娘肯帮忙已经是最大的恩惠了。”暮婉说。
  
      不多时闵儿从外面回来,拿着一只小坛子,沉甸甸的里面装的满满的秋梨膏,未央把秋梨膏打开递了过去,“郡主,您看这一坛子可还用的?”
  
      暮婉接过来一看,这秋梨膏呈现琥珀色,晶莹剔透,胶质粘稠,闻起来不仅有秋梨的甜香,还有一丝丝的清凉之气,实乃上品。
  
      “姑娘当真是好手艺,这秋梨膏看着竟和御医署每年熬制的那些,并不相同。”暮婉说。
  
      “这是我做甜汤用的汤底,因此熬得时候会另外加几味料进去,通常都会放川贝,枇杷,这样吃起来不会太甜,也更加滋润。”未央解释道。
  
      “真是巧思,母亲总是抱怨,御医署熬制的秋梨膏,味道像是糊了的粢饭团,比药还要难喝,这下只怕是母亲要开心了。”暮婉说道。
  
      “郡主谬赞了,若是郡主不嫌繁琐,我把这方子抄了给郡主,让府里的人,每年都可以多做一些,备在家里。”未央说道。
  
      “这方子可以给我?”暮婉惊讶不已,都是药方食谱,乃是饭碗,不可轻易相赠,但是未央竟然如此慷慨,让暮婉很是感激。
  
      “并不是什么名贵的东西,若是能帮到别人自然是好。家父从前是位医家,这秋梨膏也有多半是他的功劳,我虽然没有父亲的医术,但是悬壶济世,乐于助人的心,倒还是不愿辜负了。”未央笑着说,一边拿起笔来,写下了秋梨膏的详细熬制过程。
  
      “如此,便谢谢姑娘了。”暮婉说道。她看未央起笔落笔,誊抄在柳叶小楷纸上的秘方,字迹工整清秀,俨然是大家之风,心中不由得生出了几分敬佩,心说不曾想,这庖厨之中,也有这样的有才华的女子,“素姑娘的字迹很是清秀,难道是从前师从大家?”
  
      “郡主玩笑了,不过是小的时候父亲教导过识字运笔,胡乱练习的罢了,登不得大雅之堂。”未央谦虚的说。这个时候先前派回王府的侍女回来了,递进来一幅卷轴,暮婉赶紧接了过来,递给了未央。
  
      “我和素姑娘只是浅浅一面,姑娘赠与我秋梨膏与秘方,已是有恩于我。然你我都并非俗人,金银财帛难免俗落,我便赠与姑娘一幅丹青,算是交下了姑娘这个朋友。”

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