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一百二十七章豆豉排骨(1 / 1)

要不然多整点算了,陆潇潇想到这里,便决定多弄点菜色出来,大概三菜一汤就比较适合。

不能太油腻,也不能太清淡,有了那就决定一份蒜蓉豆豉排骨,酸爽萝卜,爆香茄子,再备一份钵仔糕算饭后甜品。

先准备凉拌菜,这是她一直以来带的习惯,因为凉拌菜的话,本身温度就是凉的,所以可以放置稍微久些,完全不担心,在剩下两道菜的选择上,陆潇潇选择蒜蓉豆豉排骨为先。

排骨先洗干净,豆豉一勺,耗油一勺,生抽一勺,适量的老抽,与适量的淀粉,蒜泥四瓣。

陆潇潇先将洗干净的排骨,用刀切成小块,然后沥干水分,放进大碗里面,然后再配上所有调料放进去用手抓匀。

放入冰箱里冷冻两个小时,星际的冰箱就是不一样,连冷冻的时间效果,那些无生命体都可以控制,这就算她为什么临时想要做这道菜的原因,毕竟有资源不用简直就是浪费啊,正好可以试一试效果。

然后过一会,控制好时间,从冰箱里将已经准备好的排骨捞出来,放进锅里面去蒸,蒸好这一步其实就可以吃了,但她向来追求完美。

于是将蒸好的排骨又放进锅里收了一下汁液,才出锅,为了色彩上更加鲜艳,她往那碗排骨上点缀了些许葱花,好了,这样才是完美的菜色,顺便来了一个星际版的朋友圈先吃饭,与撒狗粮的结合体:“真好,今天的厨艺又进步了。”

发了朋友圈的陆潇潇觉得有些空虚,对了,差点忘记了还有菜色啊,而且刚刚的朋友圈里的文案不是很合适啊,正当陆潇潇想要撤回这条朋友圈的时候,却发现这条朋友圈竟然有几千条点赞。

几千条点赞?

这是什么概念啊,自己的朋友圈里没有多余添加那些无关紧要的人啊,几乎就是学院里的老师和穆校长,对了,学院里的老师,吃了火锅以后,自己实在是招架不住他们的热情,无奈之下,只好,全部加了。

对于自己朋友圈里有几千条赞,她实在是过于好奇,于是便往下翻了翻,发现竟然真的全部是星云学院里的老师。

“不愧是陆老师,这手艺见长啊。”

“天呐,我看到了什么,竟然有舍友的踪迹。”

“这是不是上次陆老师在教室里的内容,排骨,对不对,求陆老师回复啊。”

“对呀,对呀,我也认出来了,这就是陆老师上次在教室里的排骨,跪求陆老师发个教程。”

“好羡慕陆老师的舍友啊,天呐,到底是修了几辈子的福气啊。”

“得不到,就毁灭,陆老师的舍友等着,早晚会有报应的。”

“同意,早晚有一天要在学院里遇见,小伙子,我建议,你最好穿得厚一点,不然,被说以多欺少就不好了。”

“啧啧啧,刚刚我还在羡慕陆老师舍友,现在嘛,反正不论你们是怎么想的,我是有点可怜那个娃子了。”