勤劳了一天的太阳在下午五点半左右就早早下山了。
森英一个人吃完晚饭就早早回到机械社的仓库里。
“真的是,明明我要补考还要搞这种挑战。”森英想想就觉得烦躁。
不过既然都到这一步了,自然是全力以赴,至少今天先了解清楚,再想对策。
森英对这个铃音T200进行了全身体检。
铃音T200情况不是乐观,这辆车可以直接丢进报废厂。
森英算了下日子:今天是周二,算上今天,给我的时间只有4天。
“要彻头彻尾地改。啊~好麻烦!”他抓着头感觉头昏脑涨。
另一边,谢天佑也不是很顺利。那就是这辆机车看起来很好,内部却保养很差,又是缺油又是锈蚀。看来要花不少力气翻新了。
他心想:今天收到了不少人的鼓励,绝不能辜负他们。我也要让馨逸发现我的亮点。
“嗯...把巧克力切碎。”小剑正在制作甜点正在回忆之前看到的做法,等会就送到森英那里去。
“七十五克红糖,二十八克玉米油,三克盐放在一个大碗里。”
“再打个鸡蛋。”小剑把鸡蛋握在手里,拇指一用力一捏,然后食指配合着打开了鸡蛋。蛋清蛋黄完整地进入了混合物里。(不可学习,磕碗即可。)
“四十克巧克力要切成小块,不能切太碎。嘿。”小剑左手拿着刀,右手放在刀背翘着小拇指轻轻往下压。
她打开手表的镭射测温,指向了正在加热的锅:“水温六十摄氏度了。把巧克力叠放上到碗里,然后放到锅里面。哦!好烫好烫。然后搅拌融化。”(不可学习,最好用夹子。)
小剑又拿出了一个平底锅开着小火嘀咕道:“现在融化二十八克黄油。先切块,然后等温度上二十八摄氏度到三十六摄氏度之间。”
“开始化开,拿勺子搅拌。好忙啊,还要搅拌巧克力。”
“巧克力成糊了,黄油也融化了。一个个熄火,然后余温搅拌。”
“先把黄油倒进混合物,拌均。”
“再倒融化巧克力,再拌均。”
“倒一百二十克牛奶,好像只有早餐奶了......一样啦,继续拌均。”
小剑拿了个小网筛:“把一百二十五克面粉筛进去。放6克泡打粉,放多了要苦的。再加6克小苏打。”
“Eofullpower!(最大马力)”小剑搅拌着就玩了起来,其速度一点不比自动打蛋机差。
“搅拌到有顺滑感,放进裱花袋。”
“诶,没有裱花袋?”这时,小剑才想起她根本没有这种东西。
她叉着腰想思考着,看到了一个薄密封袋。把密封袋清洁一下,在一角包上一条单面胶,在那一角的尖尖上按照预想大小剪了个扇形。