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第149节(1 / 3)

,「這些是等等要?色用的,那先來塗第一層,看好喔……像這樣平抹過去,因為是內層搭水果用的,不必美觀,但是盡量均勻就好。」他拿著抹刀挖了奶油塗抹在第一層的蛋糕面上頭,然後再從冰箱裡拿出早已準備好的水果鋪放在上頭,再把第二層蛋糕疊上。

「來,試試看。」

「喔、好……」莫邵萱接過抹刀看了一下,然後再看看盆裡的奶油,有些遲疑。

「先一點一點挖,這樣就不會弄太多。」

聽見黎昊群的指導,莫邵萱愣愣的點點頭,然後照他的指示開始塗上奶油、鋪上水果,接著把最後一層疊上,然後用奶油平均塗抹包覆整個蛋糕。

「好像……有點怪怪的……」她看著眼前不太平整的奶油面,重重的嘆了一口氣。

「我也是練習很久才學會平均控制力道,以第一次來說邵萱已經算是不錯了。」

「真的?」

「我哪時騙過人?」黎昊群打趣的說著,然後打開櫃子,「這裡有各種口味的色素,邵萱挑喜歡的顏色吧!」

「任何顏色都可以嗎?」莫邵萱來到他身旁,好奇的看著架上一小罐一小罐的食用色素。

其實那是各種口味的濃縮精,蛋糕的鮮奶油都是用這些濃縮精調出各種色彩。

「其實現在有更方便的機器,食材批哩啪拉到進裡邊,等個幾分鐘蛋糕完成品就出來了,不過老爸堅持手工最好,因為口感會有影響,他總是說……『現在機器越來越發達有什麼用,做出來的絕不比花真心一個一個步驟做的來得溫暖,做食物的,就是要讓客人覺得溫暖才行。』,所以我們才會堅持手工製作。」

「就像蒂亞堅持任何食物都要自己親手做那樣?」

黎昊群點點頭,「因為沒有任何的東西會比自己的雙手來得更加有誠心,將這種誠心揉進麵糰裡會讓麵包更好吃,而客人會用笑容來回報你。」

所以昊群哥才會以真誠的心情在對待每個人、事、物,而其他人也會給予同樣的回應……

「可以用這罐、這罐和這罐嗎?」莫邵萱指著紅、棕、綠三種顏色的濃縮精。

「當然,那麼我們先用草苺色素來染色……」黎昊群將草莓色素滴進其中一個小盆鮮奶油裡,然後攪拌了幾下,原本白花花的鮮奶油變成了迷人的粉紅,然後再將那些奶油裝進擠花袋裡,「我們先裝飾側邊,看著,像這樣輕輕擠一點,然後拉起,在接著下去同樣的動作……」

在黎昊群的動作下,蛋糕的邊緣出現了一小排像是側躺的水滴列,他將擠花袋遞給了莫邵萱,「試試看。」

「好……」

照著他剛剛的動作,莫邵萱小心翼翼的在蛋糕上做著裝飾,雖然差不太大,但是卻有些大小不平整,和黎昊群所做出來的那一排比起來簡直像是來破壞美感的。

「果然……」莫邵萱簡直想一頭砸在蛋糕上頭,省得越看越不順。

「哈哈……沒關係啦!做蛋糕本來就要開心,要是太在意這種小是那就達不到今天的目的了。」

「目的?」

黎昊群一邊將其他奶油調上顏色,一邊說著:「因為這陣子發生太多事情,而且為了考試妳拼命在準備,辛苦的時間過了,想讓妳放鬆點。」

「可是成績也還沒出來……」

「但是妳努力過了不是嗎?即使失敗了也沒關係,至少不會覺得太後悔,就算出現任何變化,我也會一直支持妳的。」

看著黎昊群的笑容,莫邵萱有些不知所措的低下頭。