今天天气不是很冷，而且小白感冒了，嗓子不舒服，我想还是不要吃火锅的好。我决定就弄几个家常小菜，反正只有他们俩，用不了多大排场。
我先做一道香橙烤肉。这道菜在我原来的世界里，绝对是一道家常菜，至于在这儿，似乎他们都觉得很新鲜。“他们”自然是指厨房的大厨和小工，每次看到我来下厨，他们是既期待又害怕。期待的是可以学习我做的一些他们从没见过的菜式，害怕的自然是我做完料理之后的厨房……如果只有我一个人，往往会把厨房搞得人仰马翻，任何我摆弄过的调味料、餐具、厨具都不会再在原来的位置出现，往往是用到哪里就顺手放到哪里。久而久之，小工们就开始习惯在我每次用完调味品之后顺手帮我收拾放回原处。
香橙烤肉的原料不多，只需要一块上好的五花肉和一只橙子。小厨工已经帮我把五花肉切成片，橙子也已经削掉了皮，剖成两半待用。我把橙皮（记住不要有白色的部分哟，不然会发苦的）细细地切丝，放入五花肉中，然后把橙子的汁挤进去。再往里边搁点盐、放了两勺白糖，加点酱油，香油，然后搅拌均匀腌制。
趁着这时候，我开始动手做秋梨膏。秋梨膏不是菜，而是为了给小白治感冒咳嗽用的。我取了几只水梨，削了外皮，然后用擦板擦出梨蓉和梨汁，往里边加点冰糖、姜丝、川贝，然后用小火慢熬。
这会儿可以做京酱肉丝了。先往切成丝的里脊肉里加上盐、水淀粉调匀，再加入香油搅拌。然后另调一碗调味料，里边有盐、白糖、酱油、料酒、水淀粉和高汤。接着把腌制好的肉丝放进锅里用中火炒一下再捞出来，放入甜面酱和料酒，把酱炒香，再倒入肉丝和刚才那碗调味汁，待炒好收汁之后，倒入白水浸过的葱白丝上就成了。
然后，之前腌制好的五花肉可以下锅了。我先把平底锅烧热，搁点油，把腌制好的肉片一块块的放下去煎，等肉片两面金黄就可以了。
“姑娘，这秋梨膏熬了小半时辰了。”帮我守着秋梨膏的小翠唤我。
我过去用纱布把梨蓉那些渣滓滤掉，将汤汁继续用小火熬，吩咐小翠说，“你看到汁液粘稠就可以起锅了。”
我最后还弄了一道红烧狮子头和上汤野菜。七手八脚地忙完这些，王大厨做的水晶肘子冻和贵妃鸡也做好了。虽然这些菜谱都是我教的，但是大厨就是大厨啊，人家做出来的都是超级水准，我自叹不如。
我换了一身行头去到饭厅，小翠她们已经把饭菜上齐了。
看到我换了一身云白锦袍进来，一直懒洋洋斜倚在椅子上的亦美人两眼放出异彩来。他妩媚的凤眼不似经意地扫了我一眼，对小白暗笑道，“小霭，原来你家母老虎打扮打扮，也是能见人的。”
哼，什么话！两次见到亦美人，我不是穿了男装，就是把脸抹黑了，怎么也得让他见识一下我的庐山真面目，不然老以为他们小白吃亏了。
小白懒得理他，自顾拉我坐下。
“你的手怎么这么冷？”他轻触到我的指尖。
在厨房碰的都是生食和冷水，不冷才怪呢。