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第1508章 顾家拜年(五)(1 / 1)

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第1508章顾家拜年(五)

萌玉看了看顾家准备的菜,来的人多,但菜明显有点不够。请百度搜索大概是未来婆母也没料到会来这么多人吧。

海雪也有点郁闷,原本顾铭是两个大姐要来,没他们一家子都来啊,她这点菜哪里够?

虽然家里有腊肉,但并不能光吃腊肉吧?

但现在再去买菜已经来不及,她只能告诉萌玉:“再多蒸点香肠吧。”

萌玉提醒海雪:“我们带回来的菜也可以用啊。”

海雪眼睛一亮:“你们带了什么?唉,我还没有打开看呢。”

萌玉心一动,便:“有一些特殊的海产品,我去拿过来吧。”

他们带回来的礼物自然没有海产品,但既然海雪没开包,现在当然是她有有了。

萌玉出去了一趟,再进来时,便抱了一个大纸箱进厨房。

海雪急切地打开一看,里面都是好东西:

一节三十多公分长,手臂粗的海参;

三斤多从十几斤重的鲍鱼身切下来的肉;

两只两斤多重的虾;

一块临时在空间里从一条蓝鳍金枪鱼身切下的两斤多重的肉。

除了蓝鳍金枪鱼,其他东西都已经处理好,可以直接煮了。

箱子旁边,还有一大把青翠欲滴的青菜,十多个带着露水的西红柿,六根青瓜。

萌玉见海雪呆在那里,问道:“伯母,可够了?”

海雪清醒过来,不由大喜:“够了够了,有了这些好东西,足够做出一桌好菜了。”又指着那些蔬菜问:“这个气,哪弄来的这些菜?”

萌玉笑了笑,:“我让人种的。”

“这个气怎么可能种得出来?”海雪不敢相信。

“盖个大棚,在里面生了火,一直保持二十几度的温度,能种出来了。”

“那可肉还宝贵了。”

增加了这么多菜,海雪马又忙了起来,萌玉在一边给她打下手,大姑家的表妹香浓则是负责切金枪鱼。

海雪很快将其他菜都做好了,只剩下了金枪鱼,不知道怎么做。

萌玉想起后世曾经见过的做法,:“这个菜我来做吧。”

“那真是太好了。”海雪马把主厨位置让了出来。

萌玉将金枪鱼肉洗净,用吸水纸蘸干,两面撒盐和胡椒。然后在平底锅里放一勺油,每面煎大约5分钟左右出锅,此时,鱼肉间还有点生。如果全煎熟的话不好切片了。

把煎好的肉在案板稍微放凉开始切片,然后成片装成两盘,每盘配点生抽、辣椒和芝麻。

香浪闻了一下:“好香啊!表嫂你真懂做饭。”

萌玉心虚地笑了笑:“我做饭其实不怎么样。这个菜我看人家做过,所以,嘿嘿,不好吃别怪。”

很快地,菜被端了出去,虽然人多,但为了热闹,大家还是坐一桌。原本家里没有那么大的桌子,顾东行出去一趟,拉了一张大圆桌回来,桌子间有个洞,下面放了炉子,炉子里生着火,面是一个大锅子,里面是香浓的鸡汤。

看着一盘盘的菜摆出来,不多时摆满了桌子。