胡屠夫原名胡四刀，四十多岁的年纪，长的是*，一脸的凶恶模样，无人敢惹，在镇上开着唯一的一家肉铺，每日给客栈、酒馆送完肉，就在铺子里呆着，由于做的是垄断生意，赚的是盆满钵满，家中颇有资产，就这样也舍不得请人来帮忙，每日杀猪割肉的活都是*！
但是最近胡四刀感觉非常的不自在，原因就是前些天来了俊俏少年，也不买肉，也不与他说话，就那么站在铺子前边看着他，从出摊看到他收摊，第二天又是如此，算算，今天已经是第十天了！胡四刀被盯得心里发毛，做了一个让他十分后悔的决定！
“小鬼，你在我这看了十天了，到底想干嘛？”胡四刀冲着那少年喊到！
“我想学你的刀法！”李南星十分的坦诚！
“什么刀法？我这不过是杀猪多了手脚利索些罢了！哪有什么刀法！”胡四刀却不承认有什么刀法！
“胡四刀，你个老家伙不诚实啊，我看了你十天，这剥皮抽筋剔骨的本事可不是一般屠夫能做到的！你这刀也不是寻常模样，怕是为了刀法特制的吧？家里那么有钱，还每日亲自操刀，是怕生疏了这刀法吧？”李南星一字一句，如同巨锤打在胡四刀胸口！
胡四刀向后退了一步说道：“那又如何？平安镇不问出处，某家就算会得刀法，不教你，你又待如何？”
“不如何，你承认就好！”李南星松了一口气，自己每天在镇上转悠，看了两多月，才把目标放在胡四刀身上，还真怕自己看走眼。
李南星看着胡四刀一脸的倔强，笑着从怀里掏出一锭银子，在手里掂了惦，似是想到了什么，一脸玩味的说道：“老板，买肉，十斤精肉，给我切成臊子，不能见半点肥的！”
“哼！”胡四刀冷哼一声，有心不理会李南星，但看那白花花的银子，心里却想着不能和银子过不去不是？
一脸不情愿的胡四刀，走到案板前开始切了起来！
“铛铛铛”
正值夏日时节，热浪滚滚，李南星在那站着都难受，何况胡四刀那肥胖的身材，不一会就满头大汗！
十斤肉，只凭着一双臂力，胡四刀愣是切了小半个时辰才好！
“给！”胡四刀将切好的肉用荷叶包起来，喘着粗气，一手把肉递给李南星，一手擦着脑门上的汗！
李南星接过，一脸的戏谑的说到：“再给我来十斤肥肉，也给我切成臊子，同样不得见半点精肉啊！”
“小子，你这瘦肉可以做馅，你要这肥肉有什么用？胡四刀擦着汗，气喘吁吁问道！
“你管我做什么，给你钱就行了！”李南星说着又掏出一锭银子，两锭银子在手里翻滚着，在阳光的照射下烁烁发光！
“好！”胡四刀恨恨的底喝一声，干脆把上衣脱了，露出满是肥膘的上半身，喝了一口水，又回到案边剁了起来！
李南星热的够呛，便搬了把椅子，坐到了旁边阴凉处，看着胡四刀在那叮铃咣当的剁肉！
大约又过了半个时辰，胡四刀有些虚脱的把肉递给李南星咬牙切齿的说到：“小子，给你！”
李南星接过，看着胡四刀一身油腻腻的模样，真是不忍直视，哗啦啦的流汗流了一个时辰，任谁也受不了啊，想再说些什么，又想到以后还要跟对方学刀法，就忍住了念头。将银子扔给胡四刀说到：“今个儿就算了，明个我再来！”