繁体
玄幻 武侠 都市 历史 科幻 游戏 女生 其他
首页

给母亲做鱼汤(1 / 1)

上世纪70年代,农村的日子十分苦焦,平常人家一年到头能吃上一口肉,都算好哩,鸡鸭鱼更不用想了。

王三通过亲戚关系在县城服务楼的食堂,干了几天临时工。看师傅做菜,他用心记了一些做法。听城里人说鱼汤是个好东西,有营养,他就偷偷学做过一次。

回到家里,为孝敬二老,也想给二老一个惊喜,他准备做一顿鱼汤。晚上,他从扫帚上抽了一根最长的竹棍,又从母亲的针线笸篮子偷了一截白线。把从食堂带回的大头针,锤成一个钩,用白线拴住,再把带钩的线绑到扫帚棍上,在煤油灯下捣鼓了半天,鱼竿终于做成了。母亲在另一间小房里嚷:“半夜了,咋还不睡,拾翻啥哩?”“就睡呀。”王三答道。

然后,他端上煤油灯,来到房后面的阳沟,在一块一块的石头底下捉蚯蚓。不大工夫,捉了满满一墨水瓶,这才得意地回去睡觉了。

第二天一大早,父母亲要他下地干活,他却神秘地说:“我有要紧事儿。”等二老一走,他挑上自制的鱼竿,哼着《革命人永远是年轻》的歌下河了。

河边有一大水潭,他把蚯蚓挂在鱼钩上,“嗖”一声,鱼竿甩出去了。坐在水潭边的那块大石头上,他屏住呼吸,大睁着眼睛,瞅着竿子在水潭里的动静。鱼竿触动了一下,他猛往上一甩,钩上啥也没有。他耐着性子继续垂钓。不是竿提迟了,就是提早了,总是钓不着。太阳快落山时,钓着了一条一鳰长的金花斑鱼。他高兴极了,忘了饥渴,一直钓到天黑,一共钓了两条鱼,兴冲冲回家熬鱼汤去了。

来到厨房,二老还没回家。他没顾上点灯,赶紧忙碌起来,刮鱼鳞,掏鱼肚,挖鱼鳃。点火,扇风箱。在锅里滴了两点蓖麻油,等锅里冒烟了,把鱼溜进去,只听“吱噜”一声,翻炒两下,从水瓮里舀了两瓢水,猛地冲入锅中。这一冲不要紧,把两条鱼冲到锅台上去了,他却一点也没感觉到。在锅里下好葱姜蒜等调料,轻拉着风箱,微火慢慢熬。熬了一会儿,只有淡淡的葱香,闻不到鱼香味。又熬了半袋烟工夫,估摸好了,用黑老碗盛了满满一碗,端到上房屋里,放在柜盖上,微眯着眼睛,深深吸了一口,香得都忘生日了。他用筷子捞了两下,怎么光是汤,不见鱼呢?莫非熬化了?那咋连鱼刺也化得没有了?他疑惑着,流着口水,等二老回家享用。

老人们下地回来,他兴奋得把他们拉到上房屋里,请老人尝他做的鱼汤。母亲感动得眼泪哗哗,说:“难得我娃一片孝心,他大快来,喝娃给咱做的仙物。”说着,抱起碗抿了一口,腥得她“呸呸”吐个不停。想吃口鱼肉,用筷子在碗里捞了半天,连鱼毛都没见。母亲有点生气地说:“娃呀,没鱼就没鱼,甭哄人哩,做人可要实在啊!”儿子又气又急解释:“鱼是我钓的,两条,亲手放进锅里的。”接着又抢白道:“明明有两条鱼,咋会没呢?”

父母不理他了,一个劲埋怨儿子不诚实。儿子被冤屈得也不理老人了。

母亲收拾锅碗,在抹锅台时,肉软软的东西,把她吓了一跳,她使劲一抹,甩了出去,嘴里骂着:“死鬼老鼠都上锅了。”

过了几天,母亲在柜盖上发现了一堆鱼刺,她喊来老伴和儿子,奇怪地问:“这是咋回事?”“噢,是猫吃了的。”母亲摸摸头说道。儿子这才恍然大悟,委屈地说:“一定是我往锅里倒水时,太猛,把鱼冲出来了。”母亲也像明白了似的说:“噢,我那天抹锅台,有个肉乎乎的东西,我还当是老鼠哩。哎,怪错我娃了。”说着,把儿子拉到身边,眼泪涟涟地说:“妈有你这孝顺娃,苦一辈子也划来呀。”

儿子咬着嘴唇,暗暗地落泪了,心里却朗然了许多。

2005年9月24日